"Kaiserschmarrn", czyli omlet cesarski w Kuchcikowie

Podczas kolejnych zajęć języka niemieckiego w Kuchcikowie na stół wjechał omlet cesarski. Pyszny puszysty placek, smażony na maśle, dzielony na kawałki jeszcze na patelni, a następnie posypany cukrem pudrem i jedzony w towarzystwie owoców lub konfitury. U nas była konfitura jabłkowa. Palce lizać!

Omlet cesarski wpisany jest na rządową listę austriackich produktów tradycyjnych, ale wygląda na to, że na stałe zagości też na naszych polskich stołach. Zachęcamy do wypróbowania tego smacznego dania!

Karolina Szewczyk z grupą 7CE